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Se ha presentado y registrado una solicitud de patente para la invención: "Material compuesto y dispositivo para la evaluación cuantitativa del contenido de almidón en líquidos".
La evaluación cuantitativa del contenido de almidón en líquidos es un procedimiento importante con diversos propósitos. Ayuda a la industria alimentaria a controlar la calidad y consistencia de los productos obtenidos. En la producción de cualquier producto alcohólico, el monitoreo del contenido de almidón ayuda a optimizar el proceso y reducir los costos de producción. El dispositivo patentado permitirá analizar el almidón de manera muy simple, rápida y precisa, sin intervenir en la esterilidad de los procesos tecnológicos. Tiene amplias perspectivas de aplicación en plantas biotecnológicas en todo el mundo.
Notificación de aceptación y registro de la solicitud https://mail-cdn.mlc.health/patents/RU2024119463_Notification_Rospatent's_acceptance_of_the_application.pdf
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